2021年，全世界仍被新冠疫情的肆虐困扰着，目前我国新冠疫情出现局部聚集性发生和散发态势。面对疫情，如何通过合理膳食增强自身免疫力抵御病毒侵袭呢？看看最新《中国居民膳食指南》怎么说：

1、食物多样谷类为主：建议每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物；做到餐餐有主食，成人每天摄入250~400克，并且粗细搭配。

2、餐餐有蔬菜 天天吃水果：每天新鲜当季蔬菜摄入300~500克左右，深色蔬菜占1/2；每天新鲜当季水果200-350克，糖尿病患者在病情稳定时也可以摄入水果100-200克/天。

3、奶类豆类天天有 建议每天吃相当于300克牛奶的奶制品：如牛奶、酸奶。每天相当于大豆类20-25克的豆制品：如豆浆、豆腐、豆腐干。

4、每日适量鱼禽畜肉及蛋类：常吃鱼禽、蛋类，畜肉适量，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，坚决杜绝食用野生动物。制作时生熟案板分开、煮熟煮透很关键。糖尿病患者：每周不超过四个鸡蛋或每两天1个鸡蛋，不弃蛋黄。

5、清淡饮食，足量饮水，控糖限酒 饮水量：成年人每天7~8杯（1500~1700毫升），首选白开水，可适量饮用淡茶或咖啡，不喝或少喝含糖饮料。不建议饮酒，如有饮酒习惯，建议男性每天酒精量<25 克/天、相当于白酒50°50毫升/38°75毫升、葡萄酒250毫升、啤酒750毫升，女性减半，孕妇和儿童青少年应忌酒。

6、零食或加餐可选择少量坚果：10~15克/天。

7、多吃富含维生素B族和维生素C的食物，必要时在医生或营

养师指导下补充微量元素。富含维生素B族的食物：谷类麸皮、种子、坚果、发酵的酵母制品、瘦肉、动物内脏等。

8、分餐时尚 健康营养